Burgery z czerwonej fasoli i kaszy jaglanej

Wiele słyszałam o bezmięsnych burgerach, jednak nigdy wcześniej nie miałam okazji takowych spróbować. Kilka dni temu naszła mnie jednak ochota i znalazłam przepis na burgery z kaszy jaglanej i czerwonej fasoli – skusiłam się. Efekt okazał się lepszy, niż się spodziewałam i wegetariański burger zdecydowanie bardziej mi posmakował, niż typowy wołowy kotlet.

Sałatka z granatem, fetą i pomidorkami koktajlowymi

Z podróży do Izraela przywieźliśmy kilka soczystych granatów, które zaplanowaliśmy sobie zjeść w jakiś nadzwyczajny sposób. Jak zawsze, Internet nieodzowne źródło inspiracji – nie zawiódł i tym razem. Sałatka warzywna, ale ze słodkim i soczystym akcentem, do tego chlebek domowej roboty, to genialne rozwiązanie na kolację we dwoje czy spotkanie ze znajomymi.